"Premium" grilio keptuvė sumažina riebalų degimą ir taip sumažina dūmų susidarymą. Kepamos mėsos riebalai nuolat nuteka į keptuvės dugną, kuriame yra vandens rezervuaras. Jie nelieka ant įkaitusio grilio paviršiaus ir nesudega.

Keptuvę galima naudoti ant dujinės viryklės ir "Party Time" elektrinėje kepsninėje. Naudojant elektrinėje kepsninėje, keptuvė naudojama vietoj grilio grotelių ir tada ją galima uždaryti grilio dangčiu.