Orion Gali grilio paviršius yra pagamintas iš masyvaus aliuminio lydinio ir pasižymi aukštos kokybės dvisluoksne nelimpančia danga ILAG Essential. Ji užtikrina puikų nelipnumą, didelį patvarumą ir lengvą priežiūrą. Paviršiaus centre rasite praktišką temperatūros indikatorių (TERMO BOD), kuris pakeis spalvą, kai tik paviršius pasieks idealią temperatūrą maisto ruošimui. Šviesesnis atspalvis pasikeis maždaug ties 160 °C, o ties 210 °C visiškai išnyks, taip apsaugodamas paviršių nuo perkaitimo ir išlaikydamas jo nelimpančias savybes.

Paviršius turi ergonomiškas rankenas su silikoniniais elementais, kurie patogiai telpa rankoje ir nekaista. Jį galite naudoti ant elektrinės ir dujinės viryklės, orkaitėje iki 220 °C, taip pat ant grilio. Kai naudojate ant grilio, jį visada dėkite virš liepsnų arba įkaitusių anglių, niekada tiesiai į ugnį.

Siekiant išlaikyti optimalias savybes, rekomenduojame paviršių plauti rankomis, nors jis tinka ir plauti indaplovėje. Naudokite silikoninius arba medinius virtuvės įrankius ir venkite abrazyvinių valymo priemonių ar metalinių kempinėlių. Be to, paviršius pagamintas be PFOA.