Trys patarimai, kaip auginti prieskonines žoleles ir daigus namuose
Eva Kovářová · 2022, vasario 25
—
Pavasaris jau visai šalia, o tai – tinkamiausias metas daržininkystei. Pristatome patarimus, kaip užsiauginti savo prieskonines žoleles ir daigus. Daugeliui neprireiks net dirvožemio ar vazono!
Naudokite likučius
Pradėkite nuo paprasčiausio būdo ir tai yra likučių panaudojimas. Iš nupjautos petražolės šaknies, stiklinėje ar dubenyje galite užsiauginti šviežios petražolės. Įpilkite į indą vandens ir panardinkite šaknį į centimetro gylį. Po kelių dienų pastebėsite naujus petražolės lapus.
Panašiai galima panaudoti ir laiškinių svogūnų ar porų likučius. Apatinę dalį su šaknimis pamerkite į stiklinę su vandeniu.
Kaip daiginti sėklas bute
Smulkesnėms sėkloms, tokioms kaip pipirnė, rukola, liucerna, garstyčios ar linų sėmenys, naudokite specialų daiginimo dubenį su sieteliu arba tiesiog dubenį su vata.
Lyginant su daiginimu vatoje, daiginimo dubenyje pranašumas yra tai, kad jums nereikia nupjauti augalo viršūnės; jį galite lengvai ištraukti su šaknimis ir valgyti visą.
Stiklinė su sieteliu skirta didesnėms sėkloms, bet galite naudoti ir bet kokią stiklinę su drobiniu audiniu arba sietelį, per kurį pilsite vandenį. Stiklinė skirta didesnėms sėkloms, pavyzdžiui, spindulinėms pupuolėms, žirnių, lęšių ar, pavyzdžiui, raudonųjų lęšių sėkloms (įprastos pupelės netinka daiginimui, jas galima vartoti tik išvirus).
Daiginimas tikrai paprastas:
1. Palikite sėklas mirkti vandenyje per naktį, o ryte nuplaukite. Atsargiai! Nepripildykite indo, nes jos labai išsipučia.
2. Ryte ir vakare jas visada nuplaukite.
3. Išdygus, daigai kelias dienas išlieka švieži sandarioje dėžutėje šaldytuve.
Daiginimui geriausiai tinka ekologiškos arba neapdorotos sėklos, nepirkite skirtų sėti dirvoje, nes jos apdorojamos specialiomis medžiagomis. Didesnes sėklas, pavyzdžiui, žirnius ar pupeles, paprastai rasite parduotuvėje – jas tereikia nulupti, kitaip daigas neišaugs. Taip pat galite įsigyti ir specialiai daiginimui pritaikytų mažesnių sėklų.
Kaip iš sėklų išauginti žoleles
Jei norite pradėti nuo klasikos, išbandykite baziliką. Tai viena aromatingiausių žolelių, kurią vasarą galite naudoti įvairiais būdais.
1. Sėklas sėkite į jogurto indelius.
2. Žemę kruopščiai sudrėkinkite, pabarstykite sėklas ir uždenkite centimetru žemių.
3. Išlaikykite dirvą drėgną, dygimo procesą pagreitinsite uždengę foliją ir taip sukurdami šiltnamį.
4. Maždaug po 7-14 dienų pamatysite pirmuosius žalius lapelius.
Patarimas: nesėkite sėklų arti viena kitos, kad joms užtektų vietos augti.
Praktiški žolelių auginimo patarimai pradedantiesiems
• Įsigykite specialų vazoną žolelėms auginti. Jie dažnai pritaikyti išlaikyti nuolatinę drėgmę.
• Žolelėms svarbi šviesa ir šiluma. Padėkite jas pakankamai šviesioje vietoje, kurios temperatūra būtų apie 20°C.
• Įsigykite žolelių auginimui paruoštą substratą. Kitas variantas – sumaišyti 1 dalį smėlio su 4 dalimis kokybiško molio.
